Ga naar hoofdinhoud

Luister Live

Programma's

Select

Podcasts

Doe mee

Ik lees graag uit

  • Antwerpen

mis niets!

radio2 top2000

winwin

aha

radio2 stelt voor

test je kennis

5 keer inspiratie voor je kerstkalkoenoverschotjes

radio2 kerst

aha

wo 28 dec. - 0:16

Stond er kalkoen op het menu tijdens de kerstfeesten? Tover ook met de restjes een overheerlijke maaltijd op tafel!
Kerstkalkoenoverschotten
© Canva

Club sandwich met kalkoen

turkey_clubsandwich_kalkoen_app

turkey_clubsandwich_kalkoen_app

Snijd het kalkoengebraad in fijne reepjes en beleg er een broodje mee. Wat krokante groentjes erbij, een pittige dressing en lekker lunchen maar!  

Noedelsalade met kalkoenballetjes

turkey_noedelsalademetkalkoenballetjes_app

turkey_noedelsalademetkalkoenballetjes_app

Combineer kalkoen eens niet met de traditionele kroketjes, maar met noedels! Het volledige recept lees je bij Dagelijkse Kost.

Krokante kalkoenlapjes met gerookte ham en andijvie in kaassaus

Turkeykrokante_kalkoenlapjes_met_gerookte_ham_app

Turkeykrokante_kalkoenlapjes_met_gerookte_ham_app

Wentel elk kalkoenlapje door bloem. Omhul ze nadien met een laagje losgeklopte ei en eindig met paneermeel. Serveer met heerlijke boerenkost: andijvie en gekookte aardappelen.

Penne à la carbonara met kalkoen

turkeypenne_kalkoen_courgette_erwtjes_app

turkeypenne_kalkoen_courgette_erwtjes_app

Gebruik de restjes kalkoen om een bouillon te maken, zo kan je een pasta a la carbonara een speciale twist geven. Op de website van Dagelijkse Kost vind je de volledige bereiding.

Gemarineerde kalkoenreepjes met broccolisalade

turkeyrecepten_gemarineerdekalkoen_hd_app

turkeyrecepten_gemarineerdekalkoen_hd_app

Marineer kalkoenreepjes voor een halfuur in een mengsel van rijstwijn, soyasaus en honing. Kook de broccoliroosjes beetgaar. Bak het vlees en meng met de groenten. Werk af met lente-uitjes en een vinaigrette op basis van wijnazijn en sesamolie.

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Niets missen van radio2? Schrijf je in op de nieuwsbrief en volg ons op facebook en instagram!

Volg ons op
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Jobs

Privacy

Gebruiksvoorwaarden

Heb je een vraag?

Contact

Wedstrijdreglement

Logo UitInVlaanderenLogo Cim Internet