Gezond grabbelen in je zelfgemaakte groentechips
Fan van chips, maar mag het wel eens wat gezonder zijn? Dan zijn deze groentechips een verrukkelijk alternatief!
Dit heb je nodig
- 1 zoete aardappel
- 1 rode biet
- 1 pastinaak
- 1 wortel
- bakpapier
- olijfolie
- zout
- oven
Aan de slag
- Snijd de groentes in dunne schijfjes.
- Verwarm je oven voor op 180°. Maak de groentes eerst grondig schoon en schil ze. Hoe dunner je ze kan snijden, hoe beter! Je kan een mandoline gebruiken, maar snijd zeker niet in je vingers!
- Leg de groenteschijfjes op wat bakpapier en besprenkel met olijfolie en zout.
- Leg een vel bakpapier op je bakplaat en schik de groenteschijfjes netjes naast elkaar.
- Bak je groentechips voor 10 minuten.
- Zo simpel! Smullen maar!