Gepubliceerd op maandag 9 november 2020 - 11:12
Geschreven door
Aha!
Ben je geen keukenprins(es) maar wil je toch n's uitpakken met een dessert? Dan hebben wij de ideale taart voor jou! Een luchtige kaastaart met slechts drie ingrediënten.
Dit heb je nodig (voor 6 personen)
- 3 eieren
- 120 gram witte chocolade
- 120g roomkaas
Aan de slag
Verwarm je oven voor op 170°C
Scheid de eieren en klop de eiwitten stijf (hou de eidooiers opzij)
Smelt de chocolade au bain-marie
Voeg eerst de roomkaas toe, dan de eidooiers en tot slot de eiwitten
Vet een kleine bakvorm in en giet het deeg erin
Plaats op de bakplaat in een boordje water. Bak 15 min op 170°C, 15 min op 160°C en laat nog 15 min staan in de overgebleven hitte
Werk af met poedersuiker
En val aan!
