Ken jij het verschil tussen een mandarijn en clementine?

maandag 9 november 2020 - 08:00
In deze periode van het jaar liggen ze weer massaal in de winkelrekken: de mandarijnen en clementines. Ken jij het verschil tussen beide soorten?

Mandarijnen vs clementines

"Mandarijnen" is een verzamelnaam voor drie groepen van vruchten: satsuma, clementines en hybriden:

  • satsuma zijn de zogenaamde mandarijnen
  • de clementine is een variëteit van de mandarijn
  • de hybriden zijn dan weer een kruising van een tangelo, een type mandarijn, met andere soorten citrusvruchten

De clementine verhoudt zich dus tot de mandarijn zoals bv. de jonagold of boskoop tot de appel. Met dit overzichtje onderscheid je voortaan een (satsuma-)mandarijn feilloos van een clementine!

Het prijsverschil tussen mandarijnen en clementines zit 'm vooral hierin: de clementine wordt vers van de boom geplukt - vandaar het blad - in tegenstelling tot de "mandarijn" die  vaak kunstmatig is gerijpt.

Aanbevelen via mailSturen via mail

het gezegd heeft!