Zo maak je een quiche in de microgolfoven

vrijdag 19 juni 2020 - 08:40
lekkerensimpel.com
Op kot en ben je voor je maaltijden aangewezen op de microgolfoven? Of heb je geen zin om lang te wachten en je oven voor te warmen? Gebruik de microgolfoven als handig kookinstrument en probeer alvast eens deze koffiekop-quiche: Goedkoop, klaar in een handomdraai én lekker!

Wat heb je nodig

  • 1 ei
  • Anderhalve soeplepel melk
  • Zout en zwarte peper
  • 1/4 van een Frans brood of gelijkaardige hoeveelheid van een ander soort brood
  • 2 theelepels romige kaas
  • 1/2 van een plak ham of prosciutto
  • Verse tijm of basilicum
  • Mosterd

Aan de slag

  • Meng het ei met de melk in een koffiekop 
  • Voeg zout, peper, het brood en de ham in kleine stukjes en de roomkaas toe 
  • Strooi er de tijm over
  • Zet in de microgolfoven op de hoogste stand gedurende 70 seconden
  • Garneer met mosterd en verse tijm of basilicum

 

Smakelijk! 

Aanbevelen via mailSturen via mail

het gezegd heeft!