Ga naar hoofdinhoud

Luister Live

Programma's

Select

Podcasts

Doe mee

Ik lees graag uit

  • Antwerpen

mis niets!

radio2 top2000

winwin

aha

radio2 stelt voor

test je kennis

Afbeelding van het programma: de madammen

de madammen

Zo maak je heerlijke pindasaus

di 25 feb. - 8:32

Onmisbaar bij een heerlijke wok- of rijstschotel!

Dit heb je nodig (4 personen)

  • 200 ml kokosmelk
  • 5 eetlepels pindakaas
  • 1 teentje look
  • 2 cm gember, geraspt
  • scheutje sojasaus
  • scheutje witte wijnazijn
  • sap van 1 limoen
  • Naar smaak: (chili)peper
  • Optioneel: gezouten pindanoten, koriander

Aan de slag

Het kan niet simpeler: voeg alle ingrediënten in een maatbeker en meng ze met een staafmixer tot een glad geheel. Warm de saus lichtjes op in een pannetje of de microgolfoven. Laat 'm niet koken! Werk eventueel af met wat grove pindanoten en koriander.

Tip: Je kan de saus helemaal aanpassen naar jouw wensen. Ben je een megafan van pindakaas? Doe er een extra schepje bij! Mag het wat pikanter zijn? Voeg wat extra chilipeper toe. Ontbreekt er wat zout? Doe er nog wat sojasaus bij.

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Niets missen van radio2? Schrijf je in op de nieuwsbrief en volg ons op facebook en instagram!

Volg ons op
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Jobs

Privacy

Gebruiksvoorwaarden

Heb je een vraag?

Contact

Wedstrijdreglement

Logo UitInVlaanderenLogo Cim Internet