de madammen
Betoverd door IJsland
wo 29 mrt. - 11:37
Dagny Ros Asmundsdottir groeide er op en heeft nu een kookboek uit met allerlei typische gerechten van daar: Easy Nordic.
Dagny Rós Asmundsdottir kookt zoals ze praat: met vuur, passie en een tikje branie. In Easy Nordic brengt ze een ode aan de IJslandse kunst van het leven: lekker eten, qualitytime met familie en vrienden, klein geluk.
De 75 gerechten zijn lekker, snel en gezond en maken het makkelijk om een druk leven toch te combineren met een gezonde levensstijl.
Bij Britt en Cathérine kwam ze praten over IJsland en de IJslandse keuken...