de inspecteur
5 mei: de beste koop deze week
vr 5 mei - 5:19
Groenten
De bio groenten van eigen bodem komen massaal op de markt.
Vooral de groenten uit de serre doen het al heel goed. Denk dan vooral aan tomaten, komkommers en paprika.
Maar ook de bio groenten uit volle grond zijn op komst. De eerste bio bloemkolen uit volle grond zijn er bijvoorbeeld al.
Vis
De Geep, ook wel ‘meivis’ genoemd, is terug! De vis is enkel deze periode van het jaar te verkrijgbaar. De naam ‘meivis’ is dus heel toepasselijk. De vis ziet eruit als een Paling en heeft stekelige tanden.
TIP: Geep is vooral geroosterd heel lekker maar je kan hem ook door de bloem halen en bakken in de pan.
Andere aanraders deze week: Tarbot, Lotte en Roggevleugel zijn zéér interessant van prijs. Griet en Noordzeetong zijn iets duurder geworden.
