de inspecteur
De beste koop: vrijdag 16 juni
vr 16 jun. - 8:41
Vis
Slecht nieuws voor de visliefhebbers, want bijna alle vissen zijn gestegen in prijs. De kwaliteit van de Noordzeetong en pladijs is wel super.
Het seizoen van de Hollandse maatjes is opnieuw gestart. Ze kosten evenveel als vorig jaar, dus dat is een meevaller! Hollandse maatjes worden zo genoemd omwille van de bereidingswijze. Ze worden dus niet alleen in Holland gevangen.
Groenten
Broccoli wordt nu volop aangevoerd en het is dus heel interessant om in je gerechten te verwerken. Ideaal voor een puree of in een slaatje.
Broccoli is trouwens een bron van vitamines A, B en C. Probeer ook eens de broccolini, dat zijn de jonge scheuten van zijn oudere broertje.
Fruit
Frambozen worden volop aangevoerd, de prijs is dus ideaal. Verwerk ze in een smoothie, in een dessert of gebruik ze in eens in een gin tonic. Schol!
