Een snoepje met cocktailsmaak. Verrassend!

Tinne van Lutti: "Cocktails zitten de laatste jaren in de lift en daarom hebben we geprobeerd om die populaire cocktailsmaken in een snoepje te steken. Het zijn heerlijk verfrissende snoepjes, hard vanbuiten met een verrassende poederkern binnenin. Zo zal je bij onze Mojitoballs van bij de start de munt en limoen proeven, daarna komt dan de smaaksensatie door de poederkern. De smaak die onze snoepjes je bezorgen is vergelijkbaar met de echte cocktail."

"We proeven de mojito'"

Het was geen moeilijke opdracht om een grote groep proevers te vinden voor deze Mojitoballs. Ook zij proeven de limoen, de munt, de suiker,... De producent slaagt dus in zijn opzet om de typische mojitosmaak in een snoepje te krijgen. Ook die verrassende poederkern wordt gesmaakt en doet hen denken aan de bekende Napoleon. Dat zijn namelijk ook ronde harde snoepjes met poeder binnenin.

Voedingsdeskundige Annick Verween keek op de verpakking en de fris groene kleur, de muntblaadjes, de limoen en de ijsblokjes deden haar al meteen aan mojito denken. 

Suiker suiker suiker

"Met 60% suiker weet je hier echt wel dat je een snoepje aan het eten bent", zegt Annick. "Want als ik de ingrediënten even opsom: suiker, glucosestroop, dextrose en erythritol. Dat is een zoetstof die 60 tot 70 keer zo zoet is als suiker maar dan zonder calorieën. Munt of limoen lees ik nergens, wel 'natuurlijke aroma en aroma's'. Daar zit waarschijnlijk hun geheim recept in om die typische smaak te bekomen.

Ik maak me wel de bedenking waarom ieder bolletje nog eens in een aparte plastic verpakking moet zitten. Als ik zoiets zie komt mijn 'duurzame ik' toch telkens weer naar boven!