Hoe weet je zeker of handgel genoeg alcohol bevat?

Hoe kan ik dan zeker weten of een handgel genoeg alcohol bevat, en dus echt nut heeft? Inspecteur Sven vraagt het aan professor toxicologie Jan Tytgat van de KULeuven.

Hetzelfde, maar anders

"Als we praten over alcohol aanwezig in een drank of een gel, dan hebben we het meestal over volumepercentages of graden", zegt Tytgat.

"De verpakking van Kruidvat vermeldt echter het aantal gram ethanol per kilogram. Dat is de manier waarop men een gehalte aanduidt in wetenschappelijke artikels, maar doorgaans niet bij producten in de handel."

Op zich is daar niks mis mee, het is even correct. Maar het maakt het wel moeilijker om als consument het gehalte te vergelijken met dat van andere verpakkingen."

Omrekenen

Om te weten of de gel het minimum van 70% alcohol bevat, moet je de waarde dus omzetten.

"Je moet daarvoor rekening houden met de dichtheid van alcohol", zegt Tytgat. "Die dichtheid is 0,8 gram per ml. Dat betekent dat die 630 gram per kilogram overeenkomt met 78% alcohol in het mengsel."

Het minimumgehalte voor een effectieve gel die uitsluitend ethanol bevat bedraagt zo'n 70%. De gel van Kruidvat voldoet daar dus aan.

"De eerlijkheid gebiedt me te zeggen dat er geen 630 maar 624 gram ethanol per kilogram in de gel zit" zegt de professor. "Kruidvat rondt dus af in z'n voordeel, maar dat doet gelukkig niets af aan de efficiëntie van het product."

Te veel alcohol is ook niet goed

Sommige mensen gebruiken pure ethanol om hun handen te ontsmetten. "Dat lijkt het efficiëntst van al, maar vreemd genoeg is dat niet zo", zegt Tytgat.

"Uit wetenschappelijke studies blijkt dat absolute alcohol geen voordelen biedt ten opzichte van gels met een lager alcoholpercentage. Een waarde tussen de 65 en de 80% is het meest aangewezen."

Enkele jaren geleden deed de Inspecteur een producttest met verschillende merken alcoholgel. Niet alle merken bleken toen even efficiënt. Waarop je moet letten bij de aankoop van alcoholhandgel lees je hier.