de inspecteur
Koop van de week: vrijdag 8 december
do 7 dec. - 9:23
Groente: rode en witte kool
Dé wintergroente bij uitstek is kool. Zowel rode als witte kool zijn budgetvriendelijke groenten en ze zitten boordevol vitamine C. Rode kool is lekker in combinatie met iets zoet zoals een appeltje, witte kool is heerlijk met hartige smaken zoals vlees of tofu.
Nog een voordeel is de lange houdbaarheidsdatum. Een kool is een grote groente maar je kan ze zonder problemen in stukken snijden en bewaren in vershoudfolie. Een opengesneden kool blijft een aantal dagen vers in de koelkast zonder dat ze aan smaak inboet.
conférence peer aan de boom
Fruit: Conference peer
De Conference peer is een absolute klassieker en de vrucht is nog altijd onze nationale trots.
Met het oog op de feestdagen schuift Belorta de Conference peer naar voren omdat de vrucht lekker en veelzijdig is. Je kan de Conference peer rauw eten in een slaatje, warm serveren bij een stoofpotje en ze is ook lekker als smaakmaker in je dessert.
rogvleugel met kappertjes
Vis: Rogvleugel, zalm en pladijs
De rogvleugel is nog altijd van een uitstekende kwaliteit en de prijs is de voorbije dagen nog maar eens gedaald. Zalm, kabeljauw en pladijs blijven stabiel van prijs en zijn dus ook nog altijd een interessante optie.
De prijs van tongfilets en zeeduivel gaat in stijgende lijn. Het is een typische tendens met het oog op de feestdagen.