Margarine met een zomers smaakje

De producent brengt deze versie op de markt omdat de vraag naar boters en margarines met een smaak stijgt. Hij is dus perfect geschikt voor op een stuk brood te eten zonder beleg, maar ook leuk in combinatie met salades, zalm of garnalen. En Becel brengt niet enkel deze (toch wel zomerse) smaak uit, ze hebben ook een versie met walnootolie. Misschien die eens proeven in de herfst??

Weinig avocado en limoen, veel zout

Sven testte enkel de eerste, die met avocado- en limoenolie, en liet nadien voedingsdeskundige Annick Verween op de verpakking kijken. Haar viel meteen op dat er amper 15% avocado-olie in zit en zelfs nog een kleiner percentage limoen-olie. Voor de rest vind je er toch nog vooral plantaardige oliën zoals zonnebloem- en palmolie in. Vandaar dat onze proevers waarschijnlijk amper avocado en limoen proefden in de margarine.

Wat ze wel proefden was vooral veel zout, en dat is heel begrijpelijk volgens Annick. Er zit namelijk een pak meer zout in dan bij gewone boter. Maar, ze vermelden het ook op de verpakking. ‘Gezouten’ staat daar op.

Caloriearme hap?

Een boterhammetje met een laagje margarine lijkt een gezonde en caloriearme hap, maar dat is het allerminst. Het is zelfs even schrikken als je de cijfertjes bekijkt. In deze nieuwe Becel zitten maar liefst 621 kcal/100 gram. Dat is meer dan bij de normale Becel (400) en een pak meer dan bij hun light-versie (270). Voor het lage aantal calorieën moet je het dus zeker niet doen!