Ga naar hoofdinhoud

Luister Live

Programma's

Select

Podcasts

Doe mee

Ik lees graag uit

  • Antwerpen

mis niets!

radio2 top2000

winwin

aha

radio2 stelt voor

test je kennis

Afbeelding van het programma: de inspecteur

de inspecteur

Smaaktest: kippensoep uit blik

smaaktest

vr 7 apr. - 9:14

OK, ze is heel zout. Maar kippensoep bevat wel opvallend weinig calorieën!
Kippensoep: een kom met veel smaak en weinig calorieën.

Onze overgrootouders dronken kippensoep al om terug aan te sterken na een ziekte of een ingreep. Vandaag zijn er nog altijd mensen die ze inzetten in de strijd tegen artrose, spijsverteringsproblemen of rimpels. Maar De Inspecteur wou eigenlijk gewoon de lékkerste in z’n bord.

 

Top 5

  1. Délisoup Liebig (brik) - 3,43 euro/liter
  2. Knorr (blik) - 4,35 euro/liter
  3. Carrefour (blik) - 2,48 euro/liter
  4. Albert Heijn (blik) - 1,61 euro/liter
  5. Knorr (brik) - 3,69 euro/liter

 

Gezond soepje

Dr. Annick Verween dacht eerst dat de producenten een fout gemaakt hadden op de verpakking. Maar neen hoor: het caloriegehalte van kippensoep ligt echt laag.

  • Het hoogste caloriegehalte vond ze op het brik van Knorr: nog altijd maar 24 kcal per 100 g.
  • Vreemd genoeg bevat het blik van Knorr dan weer de minste calorieën: 17 kcal per 100 g.
  • Verrassend: ook al drijft er altijd een laagje vet op, toch is kippensoep supermager. Ze bevat bijvoorbeeld minder dan de helft van de calorieën van tomatensoep uit blik.
kippensoep

kippensoep

De merken vergeleken

  • Winnaar Délisoup heeft het minste vet en de minste suiker (bijna geen eigenlijk).
  • De nummers 1 en 2 gebruiken smaakversterkers, de rest vermelden er geen in de ingrediëntenlijst.
  • Het panel houdt duidelijk van kippensoep met weinig kip en veel vermicelli.
  • Délisoup en het blik van Knorr bevatten de minste kip van allemaal: 3%. In alle andere zit er minstens 5%.
  • De nummer 1 heeft met 6,7% de meeste vermicelli: 6,7%, en dat neemt af naarmate je de top 5 verder afgaat.
  • Délisoup heeft ook het eenvoudigste recept. Het is bijvoorbeeld de enige die geen kleurstof toevoegt.
  • De 4 concurrenten doen er caroteen of riboflavine bij voor die typische gele kleur.

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Niets missen van radio2? Schrijf je in op de nieuwsbrief en volg ons op facebook en instagram!

Volg ons op
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Jobs

Privacy

Gebruiksvoorwaarden

Heb je een vraag?

Contact

Wedstrijdreglement

Logo UitInVlaanderenLogo Cim Internet