de madammen
Angelo Dorny: over bessen en aardbeien
vr 27 apr. - 9:31
Bessen
Er bestaan tientallen soorten bessen. Iedereen kent de framboos (misschien wel de bekendste), de stekelbes (aalbes), de rode bes,…
Bij de framboos, heb je verschillende soorten, zoals de zomerframboos en de herfstframboos. De zomerframboos draagt vroeg vruchten (begin augustus) en de herfstframboos geeft nog vruchten in september en oktober. Als je dat kan spreiden, kan je de hele zomer verse frambozen eten. Stekelbessen groeien aan trossen en hebben over het algemeen veel opbrengst.
Je moet wel opletten voor vogels bij bessen. Angelo gebruikt het liefst een net om zijn bessen te beschermen. De truc met de cd, daar gelooft hij niet echt in.
Planten?
In principe kan je nu nog bessenstruiken planten om deze zomer te eten, tenminste als je boompjes koopt die in potten groeien.
Wil je ze planten met een blote wortel - een plant zonder pot dus - dan ben je te laat. Dat doe je het best in de winter.
Snoeien?
Hoe en wanneer je een plant moet snoeien, verschilt van soort tot soort. Het belangrijkste is de timing. Frambozen, kan je snoeien tot op de grond, maar bij aalbessen mag dat echt niet.
Ook de manier van snoeien is van belang, net als de 'verjonging'. Haal af en toe de oudste takken weg, om de boom luchtiger te maken en de jonge takken de kans te geven om terug te groeien!
Tip!
Om bessen te kweken, moet je geen grote tuin hebben, dat kan perfect ook op een balkon, in een pot! Gewoon regelmatig water geven.
aardbeienplant
Aardbeien
Aardbeien zijn op dit moment volop aan het groeien en krijgen binnenkort uitlopers: scheuten, lange scheuten. Die zijn bedoeld om voort te planten, maar als hobbytuinier zijn die scheuten niet nodig. Je kan ze het best gewoon wegknippen. Ze kosten de planten veel energie, die de plant niet in zijn vruchten kan stoppen.
Planten
Als je aardbeien in volle grond plant, kan je wat stro op de bodem leggen. Dat beschermt de planten tegen rot en schimmel.
Plant je aardbeien in een pot, zorg er dan voor dat ze voldoende water krijgen. Aardbeienplanten drogen namelijk makkelijk uit.
De ideale plantperiode voor aardbeien is augustus, in de zomer dus. Als aardbeien geen koude winter hebben gehad, dan vormen ze ook geen bloemen.
Maar geen nood: in tuincentra kan je 'geforceerde' planten kopen. Die kan je nu nog planten om deze zomer te oogsten.
