Ga naar hoofdinhoud

Luister Live

Programma's

Select

Podcasts

Doe mee

Ik lees graag uit

  • Antwerpen

mis niets!

radio2 top2000

winwin

aha

radio2 stelt voor

test je kennis

Afbeelding van het programma: de madammen

de madammen

Heerlijk herfstrecept: kruidige zoete aardappel met vanille-ijs

In de keuken

wo 28 okt. - 9:19

De herfst proeven, dat doe je met dit recept van de Messy Chef!

Dit heb je nodig (voor 2 personen)

  • 1 zoete aardappel
  • 1 kruidnagel
  • 1 steranijs
  • 1 kaneelstok (of 1 tl)
  • I schijfje gember
  • 1 à 2 mandarijntjes
  • 1 el suiker
  • 2 el water
  • Klontje boter
  • Walnoot
  • Vanille ijs

Aan de slag

  • Zet de oven op 200 graden.
  • Schil de zoete aardappel en snijd in partjes. Leg ze in een ovenschaal samen met de kaneel, kruidnagel, suiker, water, steranijs en een plakje gember. Bak ongeveer 25 minuten in de oven.
  • Serveer de zoete aardappel lauw in een kom. Schep er een bol ijs bij en werk af met een paar partjes mandarijn en fijngehakte walnoot.

Of volg gewoon het voorbeeld van Jelle zelf:

Nog meer kookinspiratie nodig? Ga dan zeker naar de website van Messy Chef Jelle Beeckman en volg hem op Instagram!

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Niets missen van radio2? Schrijf je in op de nieuwsbrief en volg ons op facebook en instagram!

Volg ons op
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Jobs

Privacy

Gebruiksvoorwaarden

Heb je een vraag?

Contact

Wedstrijdreglement

Logo UitInVlaanderenLogo Cim Internet