Zelf boter of yoghurt maken

vrijdag 3 februari 2012 - 11:42
glas melk
Daisy Vossem uit Berlaar stuurde ons een mailtje over yoghurt. Ze weet dat je dat thuis zelf kan maken, maar ze weet niet precies hoe het moet. En Guido uit Geetbets belde ons met de vraag of het haal
Daisy Vossem uit Berlaar stuurde ons een mailtje over yoghurt. Ze weet dat je dat thuis zelf kan maken, maar ze weet niet precies hoe het moet. En Guido uit Geetbets belde ons met de vraag of het haalbaar is om zelf thuis boter te maken. Hij gaat geregeld verse melk bij de boer halen en hij wil zich eens wagen aan zelfgemaakte boter.
De Madammen gingen langs in Het lekker koeike in Oelegem. Ze verwerken er hun eigen verse melk tot ambachtelijke hoeveproducten: roomijs, rijstpap, kazen en dus ook yoghurt.
Boer Paul melkt de koeien en boerin Karin maakt er iets lekkers van.

Aanbevelen via mailSturen via mail

het gezegd heeft!