Het nationale feestdiner van Jeroen
ma 15 dec. - 10:05
Inspiratie nodig voor een feestelijk, makkelijk en budgetvriendelijk kersdiner? Jeroen Meus geeft je de oplossing!
Jeroen steekt het niet achter stoelen en banken: de kerstperiode is voor hem de mooiste periode van het jaar. En daar hoort natuurlijk een heerlijk feestdiner bij.
In zijn nationale kerstmenu 2014 legt Jeroen de nadruk op eenvoudig, feestelijk en budgetvriendelijk. Meer moet dat niet zijn!
We laten Jeroen aan het woord over zijn keuze en geven je de volgende dagen de recepten mee! Veel plezier en smakelijk!
Wat staat er op het menu?
- Drie hapjes
- Tartaar van gerookte zalm
- Witloofroomsoep met gepocheerde vis en rivierkreeftjesvlees
- Kerstgehaktbrood op basis van wildgehakt, met pistachenoten en een garnituur van onder meer gebakken knolselderpuree
- Sneeuwwitte bûche
Klik op het gerecht om het recept te ontdekken!
