Hasselts slachthuis nog altijd dicht

Vandaag vond er een proefslachting plaats die gefilmd werd en die Dierenwelzijn nu beoordeelt. Eind vorige week kwam het slachthuis in opspraak nadat de dierenrechtenorganisatie Animal Rights schokkende beelden online zette over mistoestanden. Directie heeft intussen toegegeven dat er verbeteringen nodig zijn en wil meewerken aan een oplossing.

Proefslachting

Het slachthuis is nog altijd dicht. "En dat blijft ook zo", zegt Jaap van Ginkel, "we hebben alle openheid en medewerking beloofd aan de instanties. We wachten nu het oordeel van het departement Dierenwelzijn af.   Dit is voor ons te ingrijpend om zonder toestemming opnieuw te beginnen slachten. Van Ginkel betreurt intussen de wantoestanden die aan het licht kwamen. "Het gaat om uitzonderingen maar ook die kunnen niet door de beugel. We zijn een familiebedrijf dat dierenwelzijn altijd hoog in het vaandel heeft gevoerd en het heeft ons ook groot gemaakt".