Ga naar hoofdinhoud

Luister Live

Programma's

Select

Podcasts

Doe mee

Ik lees graag uit

  • Antwerpen

mis niets!

radio2 top2000

winwin

aha

radio2 stelt voor

test je kennis

Afbeelding van het programma: start je dag in oost-vlaanderen

start je dag in oost-vlaanderen

Oost-Vlaamse kok gaat naar "WK koken" Rusland

di 19 feb. - 4:44

Chef-kok Sam Van Houcke uit Hansbeke bij Deinze heeft het Europees kampioenschap koken in Italië gewonnen. Daarom mag hij de Belgische driekleur verdedigen op het WK in Rusland, volgend jaar.
Foto van chef-kok Sam en zijn hulpkok Simon in volle actie
© Foto: Radio 2

Sam Van Houcke uit Hansbeke won het Europees kampioenschap koken in Italië en plaatst zich zo rechtstreeks voor de wereldkampioenschap volgend jaar. Het is de eerste keer dat België daarin slaagt. Van Houcke en zijn hulpkok Simon Caboor namen het op tegen meer dan 100 andere landenteams. Op het menu stond als voorgerecht zeebaars met Sint-Jacobsvruchten, als hoofdgerecht kalfszwezerik en kalfsniertjes, en als dessert (kan het ook anders) Belgische chocolade met sinaasappel, vanille en thee.

Gewonnen ondanks panne

Tijdens de finale van het Europees Kampioenschap kreeg het team van Van Houcke nog af te rekenen met een aantal problemen. Eerst was er een elektriciteitspanne, dan ging er een fornuis stuk, en ook de snelvriezer deed het helemaal niet zo goed. Maar, daar heeft de jury dus duidelijk niets van gemerkt. En gelukkig maar. 

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Niets missen van radio2? Schrijf je in op de nieuwsbrief en volg ons op facebook en instagram!

Volg ons op
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Jobs

Privacy

Gebruiksvoorwaarden

Heb je een vraag?

Contact

Wedstrijdreglement

Logo UitInVlaanderenLogo Cim Internet