Hoegaarden: gemeente gebouwd door brouwers
di 5 feb. - 3:24
De geschiedenis van de brouwers van Hoegaarden begint in de 14de eeuw. Gids Yvan Laloup kent de hele geschiedenis: “Het begon met boeren die brouwden voor eigen gebruik en voor de mensen die hen hielpen op de boerderij. Stilaan zijn ze meer en meer gaan produceren tot ver buiten Hoegaarden.” Zelfs de kerk van Hoegaarden is gebouwd door brouwers. “Doordat brouwers zoveel inkomsten hadden, konden ze dat doen in amper 5 jaar tijd”, vertelt Yvan. “En in het midden van de kerk liggen de brouwers begraven. Hun families komen hier nog regelmatig samen en dan doen we de crypte open.”
Burgemeester-brouwer
Je hebt in Hoegaarden ook nog verschillende oude herenhuizen en vierkantshoeves van brouwersfamilies. “De brouwers woonden daar, de brouwerijen zelf lagen wat verderop aan de waterbron. Die huizen werden ook gebruikt om te vergaderen. De meeste brouwers waren ook nog schepen, pastoor of burgemeester. Ze zwaaiden echt de plak in Hoegaarden. Zij vergaderden in kleine huisjes achter hun herenhuis, de zogenaamde "gloriettes". Vergelijkbaar met tuinhuizen nu, maar in die tijd werd daar ook plezier gemaakt in vrouwelijk gezelschap“, lacht Yvan.