radio2 middag in west-vlaanderen
Groenten oogsten op oude parkeertoren in Oostende
vr 23 aug. - 1:28
De gemeenschappelijke tuin op het dak van een ongebruikte parkeertoren in Oostende is een succes. Want voor het eerst kunnen er groenten geoogst worden. De daktuin wordt onderhouden door dertigtal mensen.
Kolen, salade, pompoenen en tomaten: er is van alles wat in de gemeenschappelijke daktuin in de Weeshuisstraat in Oostende. "En wie meehelpt, krijgt een stukje van de oogst", zegt initiatiefneemster Lore Provoost. "Wij zijn elke zondag open tussen 14.00 uur en 16.00 uur. Mensen kunnen dan bij ons langskomen. Bij voorkeur nemen ze wat compost mee, omdat wij onze composthoop volop aan het aanleggen zijn. Volgend jaar zouden we graag willen bemesten met onze eigen compost."
