Melkveehouders, verwerk zelf jullie mest!

Het Vlaams Coördinatiecentrum Mestverwerking heeft op vraag van het zuivelbedrijf Danone drie jaar onderzoek gedaan naar allerlei manieren om mest te verwerken. Er is nu een brochure uitgebracht met oplossingen voor het mestoverschot van melkveehouders.  Landbouwer Bram Dauchy uit Wijtschate is al een tijdje bezig met mestverwerking op zijn melkveebedrijf. De mest wordt er gecomposteerd. Bram werkt samen met een twintigtal landbouwers uit de omgeving en daardoor is dat project rendabel. "Het financieel plaatje moet natuurlijk kloppen. Bij mij lukt dat door mest te importeren van collega-landbouwers uit de streek."