de madammen
Zo maak je yoghurtroom met vers fruit volgens Radio 2-luisteraar Hilde
In de keuken
di 24 aug. - 0:00
Radio 2-luisteraar Hilde Frederickx uit Lummen is kookmoeder voor Kazou. Ze verwent de bengels graag met lekkere en gezonde gerechten. Een kamp waar het eten lekker is, is een geslaagd kamp!
Om de kids lekker en gezond te laten eten creëerde ze dit dessert: een mengeling van vers fruit, plattekaas en yoghurt. Proef het maar en je schuift gegarandeerd je chips en koekjes aan de kant! Daar lusten alle kinderen wel pap van!
Wat heb je nodig: (4 personen)
- 400 ml melk
- 30 gram vanillepudding
- 50 gram suiker
- 100 gram magere yoghurt
- 100 gram magere plattekaas
- Verse fruitsla met seizoensfruit naar keuze
Aan de slag!
Vanillepudding koken, pudding laten afkoelen in koudwaterbad.
Yoghurt en plattekaas mengen onder de pudding.
Fruitsla maken.
Helft van de yoghurtroom verdelen in 4 kommetjes.
Fruitsla verdelen over de kommetjes en afdekken met yoghurtroom.
Garneren met stukjes fruit.
Enkele uren in de koelkast laten afkoelen.
En dan smullen tot je geen pap meer kunt zeggen!
