de madammen
Zeeland culinair
vr 4 mei - 7:00
Reizen en lekker eten, dat hoort bij elkaar. Je hoeft daarvoor niet eens ver weg te trekken. In Zeeland, net over de grens met Nederland, vind je een heleboel Zeeuwse zilte zaligheden. En die zijn wij
Reizen en lekker eten, dat hoort bij elkaar. Je hoeft daarvoor niet eens ver weg te trekken. In Zeeland, net over de grens met Nederland, vind je een heleboel Zeeuwse zilte zaligheden. En die zijn wij gaan ontdekken!
zeewier op een bordje
De smaak van het zilte water en het boerenland komen samen in de delicatessen van Zeeland. En dat hoeven niet alleen maar mosselen en kreeften te zijn. In Zeeland wordt bijvoorbeeld ook op ansjovis gevist. Je kan er zelf zeewier plukken en er wordt zelfs wijn verbouwd!