Bord niet leeg? 2 euro boete
vr 22 dec. - 4:07
Met de feestdagen in aantocht komt er extra veel eten op tafel. Maar jammer genoeg wordt niet alles opgegeten. Het restaurant Acaciahof in Overpelt wil die verspilling tegengaan. De zaak werkt altijd met buffetten. En wie zijn bord niet leeg eet, moet een bijdrage van 2 euro betalen. Het geld gaat naar het goede doel: WereldArmoede.
De klanten worden nu gewaarschuwd met een bordje aan het buffet. Het staat er nu al een tijdje en het werkt, zegt Isabelle Snoeckx van het Acaciahof: "Er ging echt heel veel eten verloren omdat mensen hun bord niet leeg aten. Soms ging het om 10 volle emmers van 10 liter. En nu het bordje er staat, letten de klanten er echt op. Ze moeten hun bord ook niet volladen. Als ze nog zin in iets hebben, kunnen ze altijd bijnemen. Het buffet wordt ook altijd bijgevuld. Ze kunnen 3 uur eten."
