de inspecteur
De grote Inspecteur Decaluwe cocktailworstjes smaaktest
ma 27 mei - 7:16
Bij ons bestaan ze voornamelijk uit separatorvlees van kip, varken en kalkoen. En met dat separatorvlees, daar is niks mee, zegt Professor-voedingstechnologie André Huygebaert.
Seperatorvlees is het vlees dat nog vasthangt aan de botjes van de kip. Door die botjes tegen hoge snelheid in een machine te steken, komt dat vlees alsnog van het bot. Dit is dus wel degelijk vlees, maar de professor vindt het eerlijk dat de producenten dit op hun verpakking zetten.
Het zoutgehalte bij de worstjes is ook verschillend. Maar moeilijk te achterhalen, want sommige zetten de voedingswaarde per 100 gr, andere per worst, nog andere per 2 worstjes. Verwarrend!
De 5 genomineerden en hun prijs :
- Everyday - 3,75 / kg
- Panda Aldi - 2,14 / kg
- Zwan - 10,06 / kg
- Delhaize - 6,20 / kg
- Carrefour - 3,75 / kg
De top 5 :
1. Everyday (Colruyt)
2. Panda (Aldi)
3. Zwan
4. 365 (Delhaize)
5. Carrefour Discount
