De Smaaktest halfgedroogde tomaten: het goedkoopste merk wint

Top 5

1. Carrefour – 16,66 euro/kg
2. Albert Heijn – 20,00 euro/kg
3. Sud 'n Sol (Delhaize) – 24,00 euro/kg
4. Cora  – 25,56 euro/kg
5. Tapas y mas (Bioplanet) – 25,36 euro/kg

Weinig tomaat, veel olie 

• Carrefour wint de smaaktest. 
• Opvallend: in de potjes van Carrefour zit "slechts" 65,8% tomaat. Heel wat minder dan bij de ander merken.
• De tomaten van Carrefour bevatten dus veel olie. Lees: vet. Meer dan 30 gram per 100 gram. 
• Daardoor bevat één potje halfgedroogde tomaten ook veel kilocalorieën: 361 kcal. per 100 g en meer dan 30g vet.

Weinig olie, veel tomaat

• Albert Heijn staat op de tweede plek.
• Dat merk is qua samenstelling haast het omgekeerde van de nummer één.
• Albert Heijn bevat namelijk veel meer tomaat. Maar liefst 92%. 
• Daardoor bevatten die halfgedroogde tomaten minder vet. Slechts 135 kcal. per 100 gram. 
• Maar het hoge percentage tomaat zorgt wel voor een hoger suikergehalte. 
• 12 gram suiker per 100 gram. Al gaat het hier wel om natuurlijke suikers.

Olie met een smaakje

• Voedingsdeskundige Annick Verween kan weinig vertellen over de olie. 
• Het is olie, aangevuld met een kruidenmengeling. En soms kappertjes.
• Alle merken gebruiken zonnebloemolie. Behalve Tapas y mas. Dat merk bevat koolzaadolie.
• "Koolzaadolie is meestal minder neutraal van smaak dan zonnebloemolie. De proevers vinden dat minder lekker."

Onbestemde tomaten

• Annick Verween kan niks vertellen over de oorsprong van de tomaten. 
• Op de verpakking staat niet vermeld waar de tomaten vandaan komen. 
• "Het grappige is wél dat de proevers duidelijk van onze beide winnaars zeggen dat ze veel zon gehad hebben. Maar die informatie kan je dus niet op het etiket terugvinden."
• Eén ding is wel opvallend: Albert Heijn en Tapas y mas gebruiken bio-tomaten.