radio2 middag in west-vlaanderen
Geen Bekegemse Foie Gras meer
ma 23 jul. - 4:39
Bekegemse Foie Gras is het enige bedrijf in Vlaanderen dat foie gras of eendenlever maakt. Maar over vijf jaar zal dat niet meer mogen. Want de Vlaamse regering heeft in haar zomerakkoord beslist dat dwangvoederen niet meer mag.
Bij dwangvoederen wordt de voeding via een sonde in de maag van een eend gebracht zodat de lever veel groter wordt. Het bedrijf in Bekegem bij Ichtegem bestaat bijna dertig jaar en produceert ondermeer eendenlevers. "Zonder de foie gras is mijn bedrijf plots veel minder aantrekkelijk", zegt bedrijfsleider Filip Callemeyn.
We hebben 30 jaar gewerkt aan het opbouwen van know-how. Dat kun je eigenlijk met geen geld meer vergoeden.
Ook kwekerijen van pelsdieren moeten over 5 jaar dicht. Daar worden pelsdieren gedood om er bont van te maken. In ons land zijn er nog 17 kwekerijen.
