Genkenaar lanceert eerste brouwerij van alcoholvrij speciaalbier in België

België is natuurlijk hét bierland bij uitstek, maar soms heb je weleens zin in een glas bier, maar kan of wil je geen alcohol drinken. Een alcoholvrij biertje is dan een goed alternatief. Omdat Genkenaar Stijn Panis het aanbod aan alcoholvrije bieren te beperkt vond, besloot hij daar zelf iets aan te doen. "Twee jaar geleden trainde ik heel hard voor de Ironman in Nice", vertelt Panis. "Ik merkte dat trainen en bier drinken moeilijk samengaan, dus ben ik op zoek gegaan naar alcoholvrije bieren."

Alcoholvrije pilsen

In België wordt er minder alcoholvrij bier gedronken dan in andere landen. "In Spanje en Portugal bijvoorbeeld is alcoholvrij bier drinken al helemaal ingeburgerd", zegt Panis. "Mensen bestellen daar zonder schaamte een biertje zonder alcohol." Dat is bij ons nog niet het geval. Er komen tegenwoordig wel meer en meer alcoholvrije pilsen op de markt. "Maar wij willen het verschil maken met alcoholvrije speciaalbieren voor de mensen die echt het karakter en de smaak van het bier willen, maar dan zonder alcohol", gaat Panis verder.

Traditional Blond

Stijn Panis bracht ook een van zijn speciaalbieren, de "Force Majeur Traditional Blond", mee naar de studio. Dat bier werd in Limburg en Leuven gelanceerd, maar Panis hoopt dat binnenkort nog meer mensen zijn alcoholvrije bier kunnen proeven. De "Traditional Blond" is het eerste bier van de brouwerij. Momenteel is er ook nog een tripel in de maak. Panis hoopt het aanbod in de toekomst nog te kunnen uitbreiden en een heel assortiment alcoholvrije bieren te kunnen uitbrengen. De "Traditional Blond" is nu al beschikbaar bij enkele drankenhandels en cafés in Genk, Hasselt en omstreken en in de webshop van de brouwerij.