Het recept van de moeder van Dominique Baumann: Babotee
ma 18 feb. - 10:00
De hele maand februari kan je bij ons een nieuwe keuken winnen en alles wat je daarvoor moet doen is in je herinneringen duiken. Wij zijn namelijk op zoek naar jouw familierecepten.
De hele maand februari kan je bij ons een nieuwe keuken winnen en alles wat je daarvoor moet doen is in je herinneringen duiken. Wij zijn namelijk op zoek naar jouw familierecepten.
Vandaag is het de beurt aan Dominique Baumann uit Kontich Kazerne, maar ze is opgegroeid in een heel ander deel van de wereld.
Dominiques recept voor Babotee
- Stoof 500 gr gehakt aan in een pan.
- Stoof er 2 appelen in stukjes bij.
- Roer onder dit alles stukjes banaan en kruiden met pepr en zout.
- Daarbovenop doe je er nog veel curry bij.
