de inspecteur
Maak eens een serveertip na!
vr 17 apr. - 7:22
Jaqueline heeft het meer bepaald over de verpakkingen van de crackers van LU. Dat zijn van die koeken die je in twee kan breken tot toastjes. Op die verpakkingen staan geen kale toastjes maar smakelijke serveertips. Bij de mini-crackers naturel is de serveertip er eentje met gezouten hesp, een takje rucola en één pijnboompit. De crackers met olijfolie en oregano zijn op de verpakking dan weer belegd met mozzarella, basilicum en kerstomaat. En de volkoren crackers eet je volgens de tip op de verpakking dan weer best met avocado, smeerkaas en vlokjes tijm.
Maar, wie bepaalt die serveertips? En hoe strikt moet je die tips opvolgen? Annick Verdegem van voedingsfabrikant Mondelez legt uit! “De serveertips worden bedacht door ons marketingteam. Zij bekijken wat er het beste bij past. Neem nu de klassieke tarwecracker. Die is wat zoeter van smaak. Dus daar ga je vaker de suggestie van rode confituur zien. De andere crackers zijn minder zoet en daar wordt dan inderdaad hartig beleg aanbevolen zoals roomkaas of avocado.”
Niet misleiden of verwarren
“Het woord serveertip staat er ook altijd bij om aan te tonen dat die extra's niét in de verpakking zitten.” Om te waarschuwen dat je cracker dus niet belegd in de verpakking zit. “Want dat kan af en toe nog wel eens voor verwarring zorgen. Een chocolade eitje stond bijvoorbeeld afgebeeld met een lepeltje, waarop heel wat mensen ons lieten weten dat er in hun verpakking geen lepel zat. (lacht) Daarom zetten we er ‘serveertip’ bij. Eens de marketingafdeling een concept bedacht heeft, gaat onze juridische dienst die bekijken. We willen geen klanten misleiden of verwarren met de afbeelding die erop staat. Klopt de afbeelding wel met de realiteit? Want dat is heel belangrijk.”
Inspecteur Sven heeft zijn voorraadkast ook eens uitgeplozen op zoek naar smakelijke en grappige serveertips. Hij heeft er een aantal nagemaakt. Tenminste, proberen na te maken. 😉 Verveel je je de komende dagen? Waag je ook eens aan een serveertip! Foto's of video's van jouw poging mag je doorsturen via de Facebookpagina van De Inspecteur.
