Pompoen wordt elk jaar populairder: "We hebben in Kasterlee misschien wel mee de trend gezet!"
wo 30 okt. - 7:54
Kasterlee
In Kasterlee weten ze al langer dat pompoenen lekker zijn en dat je er ook heel leuke dingen mee kan doen.
Een pompoenregatta bijvoorbeeld, of meedoen met een wedstrijd voor de zwaarste pompoen.
Jan Biermans had de derde grootste pompoen op het EK pompoenwegen in het Duitse Ludwigsburg. Hij kijkt er niet van op dat pompoenen winnen aan populariteit, vertelde hij vanmorgen in Start Je Dag. "Wij hebben er hier al lang een traditie mee want je kan er zoveel mee doen!"
Spaghetti
"Maak eens iets anders dan pompoensoep", raadt Jan ook nog aan. "De zogenoemde spaghettipompoenen zijn bijvoorbeeld heel lekker. Als je ze opensnijdt en opwarmt in de oven komen er slierten uit die eruit zien als spaghetti. Deze slierten zijn wel gezonder natuurlijk en zeker interessant voor mensen die willen afvallen en minder koolhydraten willen eten.
