Regionale appels op de Radio 2-appelbomen

Uit iedere provincie hangt er één appelsoort aan de boom en elke provincie krijgt er één. De appels werden onder meer gekozen vanwege hun provinciale herkomst.  

Limburg

De 'Keuleman' zal de provincie Limburg vertegenwoordigen aan de appelboom. Deze appel met licht zure smaak is een typische keukenappel, geschikt voor het persen van sap en het maken van stroop. De 'Keuleman' is vanaf de eerste helft van oktober plukrijp. 

Antwerpen

De 'Keiing' komt van Antwerpen. De appel werd vroeger in de Antwerpse boomgaarden geteeld en heeft een groene tot rode kleur. Deze sappige appel kan vanaf half oktober geplukt worden. 

Vlaams-Brabant

De 'Reinette Hernaut' vertegenwoordigt Vlaams-Brabant. Deze appel doet het goed in verschillende fruitstreken. Hij is sappig, fris en zoet, uitstekend dus als dessertappel.

Oost-Vlaanderen

De appel 'Trezeke Meyers' komt uit Oost-Vlaanderen. De appel is een echte ancien, want hij bestaat al meer dan honderd jaar. 'Trezeke Meyers' is zoet van smaak en hij wordt lokaal gebruikt voor fruitwijnen. 

West-Vlaanderen

West-Vlaanderen krijgt de 'Essching' op de bomen. Deze iets zuurdere appel is onder meer geschikt voor de bereiding van appelmoes. De 'Essching' wordt begin oktober geplukt en kan bewaard worden tot april of mei. 

Klik hieronder voor meer informatie over de Radio 2 appels.