Smaaktest: noordkrieken

Top 5: 

1. Queen’s Jewel (Aldi) – 3,40/kg 
2. Winny (Match) – 3,97 euro/kg
3. Hak - 17,11 euro/kg
4. Carrefour - 8,54 euro/kg
5. Boni (Colruyt) - 3,57 euro/kg

3 ingrediënten

• Zelden zag Annick Verween zo’n korte ingrediëntenlijst: krieken, water en suiker.
• Alleen Carrefour doet er een beetje citroenzuur in.
• Queen's Jewel (plaats 1) en Winny (plaats 2) bevatten bovendien de minste suiker: 2,5 klontjes per 100 gram.
• Bij Hak heb je voor eenzelfde hoeveelheid 3,2 klontjes binnen.
• Hak heeft dan ook de meest calorierijke krieken van de vijf: 81 kcal per 100g.  

Kers of kriek?

• Noordkriek is een andere naam voor kriek. het gaat om de Prunus Cerasus. We noemen ze ook wel de zure kers.
• Die Noordkrieken zijn minder geschikt voor vers gebruik, maar perfect voor confituur, in bokalen of conserven.
• Je kan stellen dat elke kriek een kers is, maar niet elke kers een kriek.
• De zoete kers is de Prunus Avium. Die smaakt zoeter, dus die eten we wel vers.
• Van de verpakking valt helaas niet af te leiden waar de vruchten vandaan komen.
• Het is bekend dat de meeste kersen uit Turkije komen. Krieken vind je ook in onze streken, maar de herkomst wordt bij geen enkel merk vermeld.

Of toch beter appelmoes?

Die ‘kriekskes’ zijn nog zo slecht niet, als je iets zoets wil eten bij je maaltijd.

• Reken voor Noordkrieken gemiddeld 77 kcal per 100 g. Dat valt nog wel mee omdat er relatief weinig suiker in zit.
• De minst energierijke krieken uit de test zijn die van Carrefour (69 kcal per 100g).
• Appelmoes staat voor gemiddeld 83 kcal per 100 gram.
• Perziken en rode kool schommelen tussen de 65 en de 68 kcal per 100 g.
• Er zijn ook 'kersen op sap' te koop. Die bevatten ongeveer 65 kcal per 100 g.