
de inspecteur
Sunbreaks: chips zonder aardappelen
smaaktest
ma 3 jul. - 5:15

Verantwoorde meergranensnacks
Sunbreaks zijn eigenlijk meergranentussendoortjes, dat is het grote verschil met de chips die we zo vaak eten. Ze bevatten bovendien ook 33% minder vet waardoor de producent ze ‘meer verantwoorde’ snacks noemt. Ze kan ze in de rekken vinden in drie smaken: een versie met zout, eentje met sour cream & black pepper en een derde met sweet chilli. Het was die laatste die onze Inspecteur liet proeven door zijn smaakpanel en die voedingsdeskundige Annick Verween onder de loep nam.

Compensatie met suiker
Wat de producent beweert op z’n verpakking klopt effectief. Er zitten 58% volkorengranen in, maar ook maïs en tarwe. Geen aardappelen dus!
Ook het vetgehalte is lager dan bij de normale chips. Daar heb je 32 gram ver per 100 gram, bij deze Sunbreaks is dat ‘maar’ 22 gram. Maar, in vergelijking hebben deze ‘chips’ wel een berg meer suikers: 9,6 gram bij de Sunbreaks, en dat tegenover 0,5 gram bij zout chips. Conclusie is dus zeker dat je best wat oplet met dergelijke slogans, minder van het één betekent meestal dat er met iets anders gecompenseerd wordt.
Gezonde(re) tussendoortjes?
Als je ze vergelijkt met andere snacks zoals chips en nootjes klopt het dat je met deze Sunbreaks aan een lager caloriegehalte zit. 480 kcal per 100 gram, en dat tegenover 547 bij de chips en zelfs 600 bij nootjes. Ze kunnen dus zeker een lekkere variatie zijn, maar om nu te zeggen dat ze een wereld van verschil zijn op gezondheidsvlak, dat is overdreven.