Een leuk aperitiefhapje wanneer je bezoek ontvangt. Bovendien snel klaar én leer. Wat wil je meer?!


Canva

<h2>Wat heb je nodig:&nbsp;(voor 20 koekjes)</h2>

<ul>
	<li>80 g geraspte pittige kaas</li>
	<li>1/3 geraspte ui</li>
	<li>5 plakjes bladerdeeg</li>
	<li>1 losgeklopt eiwit</li>
</ul>

<h2>Aan de slag!</h2>

<p>Verwarm de oven voor op 180°C.</p>

<p>Meng de geraspte kaas met de geraspte ui.</p>

<p>Bestrijk de plakjes bladerdeeg met eiwit en verdeel het kaasmengsel erover.</p>

<p>Rol de zijkanten naar het midden toe en snijd uit elke plakje bladerdeeg 5 koekjes in de vorm van een vlindertje.</p>

<p>Bak de kaasvlinders in ± 17 minuten op een met bakpapier bekleed bakblik in de voorverwarmde oven. Wanneer de koekjes een mooi goudbruin kleurtje hebben, zijn ze klaar.</p>

<p><br />
Tip: je kan het bladerdeeg ook licht bestrijken met wat groene pesto voor extra smaak.<br />
<br />
<em>Dit is een recept van njam.be</em></p>


mis niets!

Zo maak je knapperige kaaskoekjes met ui

Wat heb je nodig: (voor 20 koekjes)

Aan de slag!

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Volg ons op

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief