Ga naar hoofdinhoud

Luister Live

Programma's

Select

Podcasts

Doe mee

Ik lees graag uit

  • Antwerpen

mis niets!

radio2 top2000

winwin

aha

radio2 stelt voor

test je kennis

Afbeelding van het programma: de madammen

de madammen

Zo maak je pasta met champignons

In de keuken

do 16 sep. - 0:34

Een drukke werkweek achter de rug? Niet echt veel zin om ontzettend veel moeite te doen in de keuken? Dan hebben we hier een ideaal recept!
© Canva

Wat heb je nodig: (voor 4 personen)

  • 100 g spekblokjes gerookt
  • spek,
  • 400 g pasta,
  • 50 g erwt, diepvries
  • 250 g champignons
  • 6 el room
  • 3 el olie
  • 3 el peterselie
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • peper
  • zout

Aan de slag!

Snipper de ui en knoflook. Snij de champignons in schijfjes. Hak de peterselie.

Kook de pasta beetgaar. Fruit de knoflook en de ui in olie. Doe er de champignons en het spek bij en bak even mee.

Blancheer de erwten 3 minuten en doe ze bij de andere ingrediënten. Kruid met peper en zout.

Temper het vuur, doe er de room en peterselie bij. Laat nog even zachtjes sudderen. Serveer de pasta met de saus.

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Niets missen van radio2? Schrijf je in op de nieuwsbrief en volg ons op facebook en instagram!

Volg ons op
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Jobs

Privacy

Gebruiksvoorwaarden

Heb je een vraag?

Contact

Wedstrijdreglement

Logo UitInVlaanderenLogo Cim Internet