Zo maak je het rode goedje helemaal zelf.

<h2>Dit heb je nodig</h2>

<ul>
	<li>
	<p>200 gram tomatenpuree</p>
	</li>
	<li>
	<p>1&nbsp;grote theelepel&nbsp;bruine suiker</p>
	</li>
	<li>
	<p>3&nbsp;theelepels&nbsp;witte azijn</p>
	</li>
	<li>
	<p>ongeveer 120 ml water (afhankelijk van hoe dik je de ketchup wilt)</p>
	</li>
	<li>
	<p>een halve&nbsp;kleine ui</p>
	</li>
	<li>
	<p>een halve theelepel&nbsp;mosterd</p>
	</li>
	<li>
	<p>1/4 theelepel&nbsp;kruidnagel</p>
	</li>
	<li>
	<p>1/4&nbsp;theelepel&nbsp;kaneel</p>
	</li>
	<li>
	<p>1/4 theelepel&nbsp;zout</p>
	</li>
</ul>

<h2>Aan de slag</h2>

<h3><strong>Meng de bruine suiker en het water</strong></h3>


<p>Roer tot alle suiker mooi opgelost is.</p>

<h3><strong>Doe de halve ui erbij en mix</strong></h3>


<p>Mix tot een gladde massa.</p>

<h3><strong>Kruid de tomatenpuree</strong></h3>


<p>Voeg wat <strong>kruidnagel, kaneel, zout, mosterd en azijn</strong> aan de puree toe. Wil je je saus wat pittiger maken? Leef je dan maar uit met <strong>zwarte peper en cayennepeper!</strong></p>

<h3><strong>Voeg het suikerwater en de tomatenpuree samen en roer goed!</strong></h3>


<a href="/lees/de-smaaktest-tomatenketchup-heinz-is-de-grote-winnaar">De smaaktest tomatenketchup: Heinz is de grote winnaar</a>

mis niets!

Zo maak je snel zelf ketchup

Dit heb je nodig

Aan de slag

Meng de bruine suiker en het water

Doe de halve ui erbij en mix

Kruid de tomatenpuree

Voeg het suikerwater en de tomatenpuree samen en roer goed!

Hmm, smakelijk!

Bron(nen)

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Volg ons op

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief