Stoofperen zijn heerlijk als bijgerecht of dessert. Maar wat is de beste kooktijd? Wat is het lekkerste recept? En hoe moet je stoofpeertjes maken? 

Canva

<h2><strong>Wat heb je nodig: (4 personen)</strong></h2>

<ul>
	<li>14 stoofperen</li>
	<li>1 fles rode wijn</li>
	<li>250 gr suiker</li>
	<li>1 citroen in 4 gesneden</li>
	<li>1 kaneelstokje</li>
</ul>

<h2><strong>Aan de slag!&nbsp;</strong></h2>

<p>Schil de peren en zorg dat het steeltje er aan blijft.</p>

<p>Bereid de peertjes op een middelmatig vuur in een pan met daarin de rode wijn, de suiker, de citroenen en het kaneelstokje.</p>

<p>Laat 2 uur zacht stoven en voeg eventueel wat water toe als de pan dreigt droog te koken.</p>

<p>Laat de peren nadien in het vocht afkoelen.</p>

<p>Warm de peertjes vlak voor het opdienen nog even op.</p>


<a href="https://radio2.be/app">Download de app</a>

<a href="/lees/zo-maak-je-appeltaart-op-grootmoeders-wijze">Zo maak je appeltaart op grootmoeders wijze</a>

mis niets!

Zo maak je stoofperen

Wat heb je nodig: (4 personen)

Aan de slag!

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Volg ons op

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief