
de madammen
Zo maak je tortillawraps met gerookte zalm

Wat heb je nodig: (4 personen)
- 4 wrapvellen
- 1 komkommer
- teentje look
- 3dl platte kaas
- 3 eetlepels olijfolie
- peper en zout
- 8 plakjes gerookte zalm
- 1 neteldoek
Aan de slag!
Schil de komkommer en verwijder de zaadjes. Rasp de komkommer in fijne julienne.
Schil de komkommer en verwijder de zaadjes. Rasp de komkommer in fijne julienne.
Leg de geraspte komkommer in een neteldoek en knijp er zoveel mogelijk vocht uit.
Meng met de platte kaas en geplette teentje look.
Kruid af met peper, zout en olijfolie.
Bedek een tortillavel met gerookte zalm, schik er een beetje tzatziki op en rol op.