Een 'traditioneel' gerecht om duimen en vingers bij af te likken!


Canva

<h2>Wat heb je nodig: (4 personen)&nbsp;</h2>

<ul>
	<li>600 g braadworst</li>
	<li>1 kg aardappelen</li>
	<li>1 bussel wortelen</li>
	<li>3 sjalotten</li>
	<li>1 teentje look</li>
	<li>2 dl groentebouillon</li>
	<li>boter</li>
	<li>melk</li>
	<li>verse rozemarijn</li>
	<li>nootmuskaat</li>
	<li>peper en zout</li>
</ul>

<h2><strong>Aan de slag!</strong></h2>

<p>Snipper de sjalotten en de look en stoof ze glazig in boter.</p>

<p>Schil de wortelen en de aardappelen en snijd ze in stukken.</p>

<p>Doe ze bij de sjalotten en kruid met zout en een takje rozemarijn.</p>

<p>Giet er de bouillon bij en laat de groenten onder gesloten deksel garen.</p>

<p>Stamp de aardappelen en doe er een klontje boter, een scheutje melk en nootmuskaat bij.</p>

<p>Serveer met braadworst en wat braadjus.</p>


mis niets!

Zo maak je wortelstoemp met worst

Wat heb je nodig: (4 personen)

Aan de slag!

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Volg ons op

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief