
radio2 spits
Zo pel je een garnaal in 4 simpele stappen
Deze 'kleintjes uit de Noordzee' zijn op hun best als je ze zelf pelt. Te tijdrovend? Dankzij deze vier simpele stappen pel je garnalen als een professional!


garnalen
Garnalen zijn duur, maar als je ze zelf pelt zijn ze een stuk goedkoper! En nog beter: de smaak is ongeëvenaard, misschien zelfs beter (als je ze met liefde pelt). Dankzij deze tips pel je ze als een pro.
Garnalen pellen in 4 stappen
- Neem kop en staart tussen duim en wijsvinger en trek de garnaal recht.
- Duw het staartstuk lichtjes naar voren in een licht draaiende beweging.
- Het staartstuk komt los en kun je nu voorzichtig naar achteren trekken.
- Trek de kop los en pel de eventueel achterblijvende stukjes schaal van het garnaalvlees.
Smakelijk!