Lekkere gerechten met paprika
do 26 mei - 9:30
Of ze nu groen, geel of rood zijn: ze zijn héérlijk!
De rode, groene of gele groente komt oorspronkelijk uit Midden-Amerika en is familie van de Spaanse peper, alhoewel de paprika niet zo pikant is.
Je bewaart hem het beste rond de 13°. Als je de vrucht in een koelkast legt, kan dat de smaak aantasten.
Gezond
Het pigment dat de kleur aan de paprika geeft, is erg gezond. Ook is de paprika rijk aan vitamine C, een antioxidant dat het lichaam helpt te beschermen en infecties tegengaat. Probeer dus snel maar onderstaande recepten!
