We sproeien een zwembad per dag: tuinbouwschool in Melle heeft nog geen last van droogte

Werken in de vakantie

"Iedereen die hier komt werken of studeren, weet dat ze elke vakantie minimum een week moeten komen werken. We hebben heel wat planten die begoten moeten worden en ook de dieren moeten eten en drinken krijgen", zegt technisch adviseur Filip Braeckman.

Beter regenwater dan putwater

Voorlopig is er nog voldoende water om alles te begieten. De tuinbouwschool heeft een grote vijver, een afgesloten Scheldearm. Bovendien vangen ze het hemelwater van de serres op en hebben ze ook putwater. Regenwater is wel beter om planten te begieten dan putwater. Daar zitten vaak teveel zouten in, die op termijn schadelijk kunnen zijn voor de planten.

"We merken dat we de laatste weken veel meer water moeten oppompen. We besproeien de hele dag door, maar door de zon verdampt het veel sneller. Daardoor verbruiken we tegenwoordig elke dag de inhoud van een gemeentelijk zwembad."

In deze hitte begiet je best je groenten en planten vroeg in de morgen. Dan is het nog fris, verdampt het water niet te snel en heeft het de tijd om in de grond te dringen.  

Broeierig heet in de serre

Ook in de serres is het broeierig. Via de centrale computer houden ze de temperatuur in de gaten. Die variëert van 31 tot 38 graden. In de tropische kas voelen de bananenplanten en palmbomen zich in hun nopjes. Maar voor de medewerkers is het zweten. "Veel is er niet aan te doen", zegt Herman van de afdeling bloementeelt, "veel drinken en af toe eens afwisselen met een ander werkje, waar het wat luchtiger is."