Sergio Herman sluit zijn restaurant Oud Sluis
ma 10 jun. - 10:41

Het driesterrenrestaurant Oud Sluis van Sergio Herman in Sluis, vlak over de grens in Zeeland sluit aan het einde van het jaar. Sergio Herman wil zich bezig houden met andere zaken en vindt dat hij met zijn restaurant op een hoogtepunt is gekomen en dat hij zich op andere zaken wil toeleggen.
Wij interviewden de beste chef van ons land Peter Goossens van driesterrenrestaurant Hof van Cleve in Kruishoutem hierover.