Smaaktest: cornflakes
ma 8 apr. - 6:30

Deze keer test de Inspecteur dé ontbijtklassieker van de 20ste eeuw: de cornflakes. Geroosterde maisvlokken die eigenlijk uitgevonden werden door de gebroeders Kellogg in 1898.

Per ongeluk dan nog – ze hadden het fornuis laten branden en toen ze terugkwamen waren de “Corned Flakes” geboren. Maar de broederliefde was in één klap over, want toen ze de vlokken op de markt brachten, wou de ene er absoluut suiker aan toevoegen en de andere niet…
De mascotte van Kellogg’s is altijd al de haan geweest – “Cornelius the rooster” – of in het Nederlands “Hendrik de haan”. In zijn beginjaren sprak Hendrik nog de reclamespots in, maar met de tijd mocht hij enkel nog kraaien.
Naast de Kellogg’s Cornflakes bestaat er cornflakes van zowat elk huismerk.
Dit waren de 5 genomineerden voor de test :
- Kellogg’s – 5.15 /750 gr 6.87€/kg
- Carrefour – 2.75/500 gr 5,50€/kg
- 365 Delhaize – 1.22/750 gr 1.63€/kg
- Aldi – 0.85/500 gr 1,70€/kg
- Everyday – 1,22/750 gr 1.63/kg
Voedingsdeskundige professor André Huyghebaert zegt dat opvalt dat de Cornflakes van 365 en van Aldi lichter zijn van kleur, en dus minder hard gebakken, dus minder krokant.
Kellogg’s en Carrefour bevatten duidelijk minder zout.
En Everyday veel minder suiker dan de rest.
38 BV’s en luisteraars proefden blind deze 5 cornflakes en dit is hun top 5 :
Top 5
- Kellogg’s
- Everyday
- Carrefour
- Aldi
- 365 Delhaize