Leerlingen Hotelschool Gent bedienen de paus en het koningspaar op kasteel Laken: "We mogen hen niet zelf aanspreken"

Leerlingen van de Hotelschool Gent zijn onderweg naar het Kasteel van Laken. Daar zullen ze de paus, het koningspaar en verschillende gasten bedienen tijdens het ontbijtbuffet en een receptie. "Op deze manier doen de leerlingen ervaring op met het protocol", vertelt directeur Luc De Wisepelaere. "We hebben al geleerd dat we de paus en het koningspaar niet rechtstreeks mogen aanspreken. Dat mag alleen als zij ons eerst aanspreken", vertelt één van de leerlingen. Welk eten de leerlingen serveren, moet strikt geheim blijven.