16-jarige creëert haar eigen vakantiejob in Oppuurs: "Ik verkoop ambachtelijk ijs in onze voortuin"

Omdat Estelle Hulsbosch niet meteen een vakantiejob vond, nam ze het heft in eigen handen en runt ze nu een pop-up-ijssalon in de voortuin van haar ouderlijk huis in Oppuurs. Ze serveert er (ijs)koffie en ijsjes met verschillende smaken. Die worden op ambachtelijke wijze gemaakt door haar papa, die lesgeeft aan PIVA, en dus veel ervaring heeft.